Empanadillas de heura

Empanadillas rellenas de boloñesa vegana hecha a partir de las hamburguesas veganas de heura. Se puede hacer a partir de cualquier hamburguesa (heura, beyond, nextLevel, etc.). Para la boloñesa: 1/2 cebolla grande1/2 taza de salsa de tomate1 diente de ajo1 burger de heuraUn chorrito de vino blanco (opcional) Sofríe la cebolla con el ajo hastaSigueSigue leyendo «Empanadillas de heura»

Arroz tres delicias

Soy fan de la comida china. Y este arroz tres delicias está riquísimo. Preparado con heura, tortilla vegana (sí, tortilla vegana), maíz, guisantes, zanahoria. Ingredientes (para 2- 3 personas): 1 taza de arroz largo1 + 1/3 taza de aguaUn paquete de heura ( o menos)Unas dos cucharadas de maíz dulceUn chorrito de salsa de sojaMediaSigueSigue leyendo «Arroz tres delicias»

Tarta de almendra

Tarta de almendra con almendras caramelizadas por encima. Receta veganizada de Linda Lomelino. Utilizo un molde de 16 cm pero si quieres puedes doblar los ingredientes y usar un molde de mayor tamaño, pero el tiempo de cocción cambiará un poco. Ingredientes: Para la tarta (molde de 16 cm): 50 g margarina 1 cucharada deSigueSigue leyendo «Tarta de almendra»

Burger de boniato y cebolla

Boniato y cebolla caramelizada. Una combinación espectacular. English below Ingredientes: 1 boniato 1 cebolla 2 cucharadas de vino rojo (opcional) Rúcula pan de burger Lava y corta el boniato por la mitad (o en varios trozos pequeños) y hornea a 200ºC durante una media ahora o hasta que esté blando con un poco de aceite.SigueSigue leyendo «Burger de boniato y cebolla»

Galette de manzana

Si eres fan de las manzanas y de la canela, esta tarta es para ti Ingredientes: 200 g de harina 150 g de margarina fría 1 cucharada de azúcar de caña 1/4 cucharadita de sal unas 6 cucharadas de agua fría 2 manzanas grandes 1-2 cucharaditas de canela el jugo de medio limón 2 cucharadasSigueSigue leyendo «Galette de manzana»

Bollos de canela

Prepárate porque cuando los hagas no podrás para de comer Ingredients: For the Dough: 300 g flour (2 cups + 2tbsp)1/3 cup plant based milk1/3 cup warm water + 1tbsp sugar1/3 cup vegan butter1 package yeast1 tsp salt For the filling 1/3 cup vegan butter2 tbsp sugar1-2 tbsp almond flour2 tbsp cinnamon Start by addingSigueSigue leyendo «Bollos de canela»

Vegan chocolate rolls

SPANISH BELOW | These vegan chocolate rolls are delicious! This recipe is similar to cinnamon rolls, but a smaller version and with chocolate instead of cinnamon. Ingredients: 1 cup flour 1/2 cup warm water (or plant based milk) 1 tsp sugar pinch of salt 1 tbsp vegan butter 1 tsp yeast Vegan nutella or melted chocolateSigueSigue leyendo «Vegan chocolate rolls»

Muffins de chocolate

Una mezcla de muffins y donuts de chocolate. Ingredients (6 muffins finos) 1 taza de harina 1/3 taza de cacao 1/3 taza de yogur vegano 1/3 taza de leche vegetal o agua 1/2 taza de azúcar de caña 1 cucharada de levadura química Un poco de sal Chips de chocolate En un bol mezcla harina,SigueSigue leyendo «Muffins de chocolate»

Croquetas de heura

No hagas como yo y no te las comas en cinco minutos. Yo he utilizado un paquete de heura mediterráneos ya que son mis favoritas, pero esto ya a vuestro gusto. Ingredientes: (unas 12) 1 paquete de heura, 180 g (mediterráneos) 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada de salsa de tomate Un pocoSigueSigue leyendo «Croquetas de heura»

Three quick and simple breakfast bowls

Breakfast is the most important meal of the day but is the one that most of us have little time for. You can make these vegan recipes the night before (or at least prepare all your ingredients) and put it in the fridge, so in the morning you’ll be ready. Just grab yourself a spoonSigueSigue leyendo «Three quick and simple breakfast bowls»